Svits selleri, hvidløg, porre og gulerødder i olien et par minutter. Tilsæt tomatpuré og hakkede/flåede tomater, og vend det hele godt sammen nogle minutter.
Dernæst tilsætter du bouillonen og lader det koge ved lidt over middel temperatur i ca. 15 minutter.
Tag gryden af varmen og blend suppen jævn med en stavblender.
Server umiddelbart efter med frisk hakket basilikum på hver portion.
Serveringsforslag: Til din tomatsuppe kan du kode nogen fusilli (se kogetid på pakken) og spis suppen med dem i.
Se flere opskrifter på supper her.