Hæld ris, vand, gurkemeje og bouillonpulver i en gryde. Rør det sammen og kog det 10 minutter under låg på svag varme (du skal tage tid, når risene begynder at simre). Dernæst skal de hvile under låg i 10 minutter.
Smelt margerine i en wok og tilsæt skarlotteløg, hvidløg, porre og cayennepeber, som skal svitset let et par minutter.
Herefter tilsætter du persille, mandler og peberfrugt og svitser det et par minutter. Tilsæt herefter lidt salt og peber (husk at der er salt i bouillonpulveret, så du behøver ikke alt for meget salt).
Nu er det tid til at tilsætte de færdigkogte ris, som blandes godt sammen med de andre ingredienser.
Hola! Din paella er klar til servering.
Del gerne!
Æltefri focaccia er en super nem måde at bage den italienske klassiker på. Ved at lade dejen hæve i 12-18 timer, så slipper du for at ælte den på forhånd, og dejen får tid til at udvikle rigere smagsnuancer.
Det er som om, man bliver forkælet hver gang, man tager en skefuld af denne lækre og cremede suppe, der kæler for smagsløgene med sin blide, fyldige og runde smag. Den er perfekt som både forret eller som en ret i sig selv serveret med godt, hjemmebagt brød.
Paneret pastinak er noget af det lækreste. Nogen kalder dem “krigsfisk”, fordi man lavede dem under krigen, hvor det var for farligt for fiskerne at tage ud på havet. De kan spises i stedet for fiskefilet, og så er de ovenikøbet helt veganske.
Ved at fortsætte med at bruge hjemmesiden accepterer du brug af cookies. Vegetaropskrifter.com bruger cookies for at kunne give dig en bedre oplevelse.
