Syltede rødløg
Syltede rødløg er utrolig lækre og anvendelige i mange sammenhæng. Den sur-søde smag passer godt til grillet mad, i en sandwich, til taco og i salater. Og så er det meget let at lave.
Forfatter: Marte - Vegetaropskrifter
Franske makroner
Ingenting er vel så lækkert som franske makroner? De små, runde kager med fyld af chokolade og alverdens gode smage slår det meste.
Lun rosenkålssalat
Lun rosenkålssalat passer rigtig godt til kålsæsonens koldere dage. De små kålhoveder er fulde af næring, og så smager de himmelsk, når de steges på panden.
Kefte med bulgur, aubergine og feta
Kefte findes i mange varianter i hele Mellemøsten og Nordafrika. De mest almindelige er lavet af kød, men det findes også mange vegetariske varianter. Disse har en dejlig smag af krydderier og urter, som komplimenteres af salt, feta og sprødstegt bulgur.
Menu