Squashkage

 

Ingredienser

  • 3 æg
  • 2,5 dl sukker
  • 3 spsk. olie
  • 2,5 dl hvedemel
  • 1 hel revet squash (skal svare til ca. 4 dl)
  • 3 tsk. bagepulver
  • 1 spsk. kanel
  • 1 tsk. vanillesukker
  • 1 dl hakkede valnødder

 

Æg og sukker piskes godt sammen.

Tilsæt herefter olie, mel, bagepulver og krydderier.

Dernæst tilsættes squash og nødder.

Bages på 175 grader i 25 minutter (tjek med en gaffel for en sikkerheds skyld).

Del gerne med en ven!

Del på facebook
Del på google
Del på twitter
Del på linkedin

Se også

Kanelsnegle

Duften af den søde kanel fra ovnen er der ikke meget, der slår, og med denne opskrift er du sikker på max hyggestemning og lidt til den søde tand.

Fastelavnsboller

Skal du gøre lidt ekstra ud af fastelavnsfejringen, så er disse fastelavnsboller en sikker vinder.