Browsing Category »FORRETTER« Follow This Topic

→  oktober 31, 2009

Ingredienser * 2 spsk STÆRK karry * 2 store løg * 1 dåse færskner * 2 dåser flåede tomater * 2,5 dl fløde * 300 g cashewnødder 1 spsk. STÆRK karry svitses af i rygende varm olie+evt lidt smør. Deri tilsættes 2 store hakkede løg. Derefter tilsættes de hakkede afdryppede ferskner (1 dåse) Straks efter tilsættes 2 dåser flådede tomater (kom evt 3-5 dl vand [...]

→  oktober 31, 2009

Ingredienser To små løg 50 g smør 2,5 dl tør hvidvin 1 liter bouillon Et bundt broccoli 250 g champignon ½ liter sødmælk 1 fed hvidløg ½ dl hakket persille Salt og peber Smøret smeltes og champignon og løg svitses heri. Tilsæt  bouillonen og hvidvinen og lad det koge ca. 5 minutter. Tilsæt herefter sødmælken og persille og lad det småkoge i 15 minutter. Tilsæt broccolien og lad det [...]

→  oktober 31, 2009

Ingredienser 1 lille løg 1 rød paprika 1 grøn paprika En halv agurk 3-4 tomater 1 fed hvidløg Lidt olivenolie Salt og pepper Rødvinseddike Lidt malet spidskommen Fremgangsmåde Alle ingredienser blendes og er straks klar til servering.

→  oktober 31, 2009

Ingredienser Fedtfattig hytteost Citronsaft Friskhakket persille og basilikum Salt og peber Bønnespirer/ærter Mixes og puttes i halve, udstenede avocadoer. Voila !



Popular posts filed under »FORRETTER«

→  oktober 31, 2009    2

Japansk suppe