SØDT

Milkshake med jordbær og fersken

Den søde saft fra de modne ferskner blandet med jordbær og lidt andet godt i giver en naturlig friskhed og sødme, der er svær at modstå. Denne milkshake er både cremet og rund i smagen og er med sin lyserøde nuance og rige smagsoplevelse havnet øverst på top-ti listen over sommerdrikke hos alle i familien.

Ingredienser (4 mellemstore glas)

  • En halv pose (250 g) frosne jordbær
  • 1 banan
  • 3 modne ferskner
  • 1 æble
  • 2 dl hyldesaft (ikke færdigblandet)
  • 1 spsk. honning
  • 1 tsk. vanillesukker
  • ½ liter soyamælk
  • 5-6 mynteblade

Kernehus fra æblet og sten fra ferskner tages ud, og ellers er det bare at blende det hele til en lækker milkshake.