HOVEDRETTER Spinattærte

Published on december 13th, 2010 | by Nikolaj - Vegetaropskrifter.com

0

Spinattærte (tærtebund)

Denne opskrift giver 2 tærter i forme, der er 22 cm i diameter.

Ingredienser (tærtebund)

  • 3 dl hvedemel
  • 4 spsk. koldt vand
  • 1 tsk salt
  • 175 g margerine

Bland alle ingredienserne samme og ælt det til en dej. Fordelen ved denne type bund er, at den ikke skal bages først, men du kan lægge fyldet direkte på, og så komme tærten i ovnen.

Bagetid: 20 minutter på 200 grader.

Forslag til fyld:

Spinattærte
Hæld lidt olie på en pande. Hak et stort løg samt tre fed hvidløg. Tag noget frossen hakket spinat og tilsæt dette på panden sammen med lidt peber og stødt koriander. Lad det dampe væden af spinaten. Fordel spinatblandingen på de to tærtebunde og tilsæt lidt hytteost.

Pisk 4 æg med lidt salt og peber og fordel æggemassen over de to tærter. Riv evt. lidt ementhaler over tærterne, inden du sætter dem i ovnen.

Tags: , , ,


Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Back to Top ↑