Ingredienser

*  250 g mel
* 1 tsk. bagepulver
* lidt salt
* 1 æg
* 1 sps. sukker
* 125 g. smeltet smør/magarine
* 4 dl mælk

Mælk, sukker, bagepulver, salt og æg piskes godt sammen.

Tilsæt herefter æg.

Mel tilsættes dernæst lidt efter lidt.

Dejen skal hvile i minimum 30 minutter.

Tilsæt jævnligt smør på vaffeljernet – gerne før hver enkel vaffel.