Ingredienser

* 250 g små røde/gule linser
* 2 løg
* 2 fed hvidløg
* 2 dl mælk
* 2 dl havregryn
* 3 dl mel
* 1 dl blendede peanuts
* 1 spsk. tamari/sojasovs (kan udelades)
* 2 tsk. salt

250 g små røde (eller gule splitlinser) koges i 8 dl vand til de er kogt helt ud (ca. 30 min.). Overskydende vand sies fra.

Tilsæt 2 finthakkede løg, hvidløg og krydderier efter eget valg (evt. paprika, spidskommen, chili eller karry). Lad det herefter køle af.

Herefter røres det godt sammen til en fars med resten af ingredienserne.

Steges i olie.