Ingredienser

1 dl af hver:
havergryn
sesamfrø
solsikkerkerner
hørfrø
græskarkerner

2½ dl. hvedemel eller rugmel
1 tsk. salt
1 tsk. bagepulver
1 dl. olie (raps)
2 dl. vand

Fremgangsmåde

Alt røres sammen i en skål.
Del portionen i to.
Læg dejen mellem to stykker bagepapier og rul ud til bagepladens størrelse.
Træk papiret over på bagepladen og fjern det øverste papir.
Rids i dejen hvor store dine knækbræd skal være.
Bages ved 200 grader i 12 – 15 minutter.