Kommentarer til: Falafel http://www.vegetaropskrifter.com/2009/10/31/falafel/ For et sundere liv og et bedre klima Tue, 07 Sep 2010 06:19:57 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Af: Nikolaj - Vegetaropskrifter.com http://www.vegetaropskrifter.com/2009/10/31/falafel/comment-page-1/#comment-30 Nikolaj - Vegetaropskrifter.com Sat, 27 Mar 2010 11:54:04 +0000 http://www.vegetaropskrifter.com/?p=16#comment-30 Hej igen :-) Det lyder spændende - glæder mig til at høre om det. Og held og lykke med de "sunde" cookies :-) Go' lørdag! Med venlige hilsner Nikolaj Hej igen :-)
Det lyder spændende – glæder mig til at høre om det. Og held og lykke med de “sunde” cookies :-)

Go’ lørdag!
Med venlige hilsner
Nikolaj

]]> Af: Helena http://www.vegetaropskrifter.com/2009/10/31/falafel/comment-page-1/#comment-29 Helena Sat, 27 Mar 2010 11:20:45 +0000 http://www.vegetaropskrifter.com/?p=16#comment-29 Hej Nikolaj Tak for hurtigt svar. Jeg koger også altid bønnerne til hummus. Dem jeg har kogt i dag går så i stedet til formålet hummus. Jeg sat nogen nye bønner i blød og lader dem stå et døgn. Så prøver jeg falafler med rå-iblødsatte bønner i morgen og du får min tilbagemelding. Vil også prøve at lave dine cookies i dag. Helena Hej Nikolaj
Tak for hurtigt svar.
Jeg koger også altid bønnerne til hummus. Dem jeg har kogt i dag går så i stedet til formålet hummus. Jeg sat nogen nye bønner i blød og lader dem stå et døgn. Så prøver jeg falafler med rå-iblødsatte bønner i morgen og du får min tilbagemelding. Vil også prøve at lave dine cookies i dag.
Helena

]]> Af: Nikolaj - Vegetaropskrifter.com http://www.vegetaropskrifter.com/2009/10/31/falafel/comment-page-1/#comment-28 Nikolaj - Vegetaropskrifter.com Sat, 27 Mar 2010 11:05:10 +0000 http://www.vegetaropskrifter.com/?p=16#comment-28 Hej Helena :-) Tak for din kommentar (jeg har slettet den fra risfrikadellerne). Det er et godt spørgsmål. Jeg har rigtig mange gange lavet dem, hvor kikærterne kun står i blød og ikke koges, og jeg må sige, at de er blevet virkelig gode. Hvis man til gengæld skal lave hummus, så synes jeg, at de er gode at koge, for at gøre dem mere cremede. Det er nok lidt smag og behag, men som sagt, så synes jeg, de er utrolig lækre uden kogning og faktisk får de en ret frisk smag. Når du har prøvet det, ville det være spændende, hvis du ville dele din oplevelse :-) Med venlige hilsner Nikolaj Hej Helena :-)
Tak for din kommentar (jeg har slettet den fra risfrikadellerne).

Det er et godt spørgsmål. Jeg har rigtig mange gange lavet dem, hvor kikærterne kun står i blød og ikke koges, og jeg må sige, at de er blevet virkelig gode. Hvis man til gengæld skal lave hummus, så synes jeg, at de er gode at koge, for at gøre dem mere cremede.

Det er nok lidt smag og behag, men som sagt, så synes jeg, de er utrolig lækre uden kogning og faktisk får de en ret frisk smag.

Når du har prøvet det, ville det være spændende, hvis du ville dele din oplevelse :-)
Med venlige hilsner
Nikolaj

]]> Af: Helena http://www.vegetaropskrifter.com/2009/10/31/falafel/comment-page-1/#comment-27 Helena Sat, 27 Mar 2010 10:32:00 +0000 http://www.vegetaropskrifter.com/?p=16#comment-27 Hej Nikolaj Du skriver at det ikke er nødvendigt at koge kikærterne hvis de har ligget i blød i 24 timer. Bliver falaflerne egentlig ikke bedre hvis man ikke koger bønnerne? Mere sprøde? Jeg har kun prøvet at lave dem med kogte bønner men tænker at jeg vil prøve på den anden måde denne gang. Helena PS: Jeg kom ved en fejltagelse til at skrive kommentaren under Risfrikadeller. Hej Nikolaj
Du skriver at det ikke er nødvendigt at koge kikærterne hvis de har ligget i blød i 24 timer. Bliver falaflerne egentlig ikke bedre hvis man ikke koger bønnerne? Mere sprøde? Jeg har kun prøvet at lave dem med kogte bønner men tænker at jeg vil prøve på den anden måde denne gang.
Helena
PS: Jeg kom ved en fejltagelse til at skrive kommentaren under Risfrikadeller.

]]>